ENCONTRADO EM MILHARES DE ALIMENTOS COMERCIALIZADOS PARA CRIANÇAS -
Uma coalizão de cinco organizações de defesa da saúde pública ? o Grupo de Trabalho Ambiental, o Fundo de Defesa Ambiental, o Centro de Ciência no Interesse Público, o Centro de Segurança Alimentar e o Centro de Saúde Ambiental ? fez uma petição à Food and Drug Administration para revogar sua aprovação para o uso dióxido de titânio aditivo de cor prejudicial em alimentos.
É provável que as nanopartículas do produto químico se acumulem onde possam prejudicar os sistemas imunológico e nervoso. O dióxido de titânio é encontrado em potencialmente milhares de alimentos comercializados para crianças.
?Um produto químico que se acumula no corpo e pode prejudicar os sistemas imunológico e nervoso não deve estar em doces e guloseimas comercializados para crianças?, disse Melanie Benesh, vice-presidente de assuntos governamentais do EWG.
A Lei de Alimentos, Medicamentos e Cosméticos não exige que o FDA reavalie regularmente os riscos dos produtos químicos aprovados para uso em alimentos. Portanto, décadas podem se passar sem que a agência reavalie a segurança de produtos químicos como o dióxido de titânio.
O FDA aprovou o dióxido de titânio para uso em alimentos em 1966 e revisou sua segurança em alimentos pela última vez em 1973, quando concluiu que era seguro. Mas a aprovação do FDA foi baseada na crença de que o dióxido de titânio não se acumula no corpo. A ciência mais recente mostra que as nanopartículas de dióxido de titânio podem se acumular no corpo.
A petição cita a reavaliação do dióxido de titânio pela Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, que resultou na declaração de que o aditivo não pode mais ser considerado seguro para consumo humano.
? A Europa proibiu o dióxido de titânio sintético no ano passado porque as nanopartículas do produto químico podem se acumular no corpo ? um resultado que pode estar ligado a efeitos tóxicos no sistema imunológico e no cérebro?, disse Tom Neltner, diretor sênior de produtos químicos mais seguros do Fundo de Defesa Ambiental, que também assinou a petição.
?A FDA deveria ter conduzido uma reavaliação formal e transparente das evidências, mas não o fez?, disse Neltner.
?A decisão da UE de proibir o dióxido de titânio deveria ter acionado o alarme no FDA, mas a agência não tomou nenhuma atitude. Não deveria ser necessária uma petição formal para que a agência proteja os consumidores?, disse Benesh.
O EWG e outros grupos estão instando o FDA a fazer seu trabalho revogando o uso permitido de dióxido de titânio como aditivo de cor em alimentos.
Embora o FDA não aja, alguns legisladores estaduais estão intervindo para proteger os consumidores de alguns dos aditivos alimentares mais prejudiciais do mercado.
Em fevereiro, o membro da Assembleia da Califórnia Jesse Gabriel (D-San Fernando Valley) e a membro da Assembleia Buffy Wicks (D-Berkeley) apresentaram um projeto de lei que criaria uma proibição estadual de dióxido de titânio e quatro outros produtos químicos alimentares em alimentos vendidos no estado.
?É ótimo que os estados estejam começando a proteger os consumidores de produtos químicos tóxicos em doces, biscoitos e outros alimentos, mas acreditamos que todos ? não apenas os californianos ? merecem essas mesmas proteções?, disse Thomas Galligan, principal cientista de aditivos e suplementos alimentares no Centro de Ciência de Interesse Público.
?É por isso que estamos solicitando ao FDA ? para que todos possamos desfrutar de produtos mais seguros?, disse Galligan.
Mais informações sobre o dióxido de titânio e outros produtos químicos alimentares preocupantes podem ser encontradas no relatório State of the Science do EWG's Dirty Dozen Guide to Food Chemicals and Food Additives .
Abaixo link da fonte desta matéria e outros links complementares com mais informações sobre o tema:
CEH - Centro de Segurança Alimentar - Protegendo as Pessoas de Produtos Químicos Tóxicos:
Grupos de saúde pública instam a FDA a cancelar a aprovação do dióxido de titânio em alimentos.
https://ceh.org/public-health-groups-urge-fda-to-cancel-approval-of-titanium-dioxide-in-food/
ewg - GRUPO DE TRABALHO AMBIENTAL:
Milhares de doces infantis AINDA contêm aditivo inseguro para consumo humano.
Avaliação de segurança do dióxido de titânio (E171) como aditivo.
https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2021.6585
Food Connection:
Dióxido de titânio é proibido na Europa e indústria busca alternativas.
A Solucionárias:
DIÓXIDO DE TITÂNIO: O NOVO VILÃO DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E UMA ALTERNATIVA CLEAN LABEL AO SEU USO
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